果博教你怎么吃青柠檬和做菜泡水制蛋糕

谈起青柠檬，果博就想到了青梅，因两者在口味上有着如出一辙之妙，果博知道青柠檬往往如此火爆，在于其本身带有大量柠檬酸钠，抑制作用预防坏血病，但如果你讨厌生吃青柠檬，那么果博来教你讲几点，下面我们讨论一下柠檬怎么吃，有哪些食用方法。

1、青柠檬烧菜

在制作沙拉调味品油和调味汁时，能用柠檬水替代醋。在烹调牛扒以及淡水鱼时，可以挤入小量的柠檬水来除去腥味儿，让肉的味道更美味。

2、青柠檬制生日蛋糕

除了烧菜外，柠檬怎么吃呢？还可以制作蛋糕，在蛋白质中加入少量柠檬水，不仅蛋白质会看起来特别雪白，而且还可让生日蛋糕易割开。

3、糖渍青柠檬

鲜青柠檬500克，削皮核切片，用白砂糖350克预浸一天，用文火难熬至水份将干时停火水冷却，再加入白砂糖适当，装瓶预留。经常服用，能冶疗食欲不佳，口干舌燥癃闭，以及怀孕食少，呕恶等症。

4、青柠檬果脯

将青柠檬洗干净，切开，不要切的过厚，随后将纯蜂蜜匀称的擦抹在青柠檬上，这是柠檬怎么吃的另一种方式。在玻璃瓶里加一片青柠檬，随后放一汤匙纯蜂蜜，再放一片青柠檬然后放一汤匙纯蜂蜜，这样一直铺满玻璃瓶。最后纯蜂蜜要盖过青柠檬，放满完用外盖密封性好，放进电冰箱3天之后即可服用，也可以用于煮茶泡茶喝。

以上就是柠檬怎么吃的几种食用方法，除此之外青柠檬对孕期的孕妇也有神效，每天早上醒来时，闻一闻青柠檬的怪味可减轻恶心呕吐，如果最喜欢吃柠檬的话，不妨试着，总有一个打中你的味觉。