果博教你怎么区分凤梨和菠萝

菠萝我们经常在商场中看到，这种外观设计跟菠萝蜜一样的新鲜水果，究竟有什么不同呢？要不是经常玩找茬的游戏，还简直看不出，而且吃起来在口味上也与菠萝蜜类似，那么凤梨和菠萝一样吗？又有哪些区别呢？

1、可否直接服用

菠萝蜜在去皮以后不能直接服用，要在食盐水中侵泡。菠萝蜜内带有的菠萝蜜酶在接触到嘴巴和口腔时，会使人产生一种酸涩感，严重的甚至出现牙龈肿痛的现象。菠萝由于培养环境的多样性和自然基因变异产生的变化，促使菠萝这种果子的个子更大，糖份和水份更高，所以服用时酸涩感会少很多，基本上没有，这是凤梨和菠萝一样吗的第一个区别。

2、主要用途不同

市面我们所闻的菠萝蜜水果罐头肯定是超过菠萝水果罐头的，原因就在这里。又因为菠萝蜜带有丰富的维他命和矿物（大概是同样质量苹果含有维他命的六倍），所以将其获取用于工业和食品加工业的主要用途广泛，例如我们日常生活比较常见菠萝啤喝菠萝蜜苹果酱，主要用途是凤梨和菠萝一样吗的与此同时区别。

3、价格不同

菠萝就当做着“大牌明星新鲜水果”，在过节访亲戚朋友时，是不错的礼品。又或者做成凤梨酥。由于菠萝本身水份较足，化学纤维感没有菠萝蜜那么强，而且个子又大，处理起来比较方便，所以在制作凤梨酥时一般采用菠萝，可以性价比高提及最高。

通过以上内容，现在你知道凤梨和菠萝一样吗？其实在口味上，小编认为菠萝蜜的口味更纯正，虽然菠萝蜜好吃的东西，但谨记暴食催吐，菠萝蜜吃多了大会主持词火。